Exif_JPEG_420
Hozzávalók:
a barna tésztához: 20 dk liszt, 20 dk cukor 2 evőkanál kakaó, 4 egész tojás, 1 dl tej, 1/2 dl olaj, 1 sütőpor.
a fehér masszához: 1/2 kg túró, 20 dk cukor, 2 vaníliás cukor,1 egész tojás, 1 citrom reszelt héja és 5 dk búzadara (gríz)
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420
A 2 tojást habosra kikeverjük a 20 dk cukorral, 1/2dl olajjal majd hozzáadjuk a kakaót, sütőport és a lisztet. Ezt egy sütőpapírral kibélelt tepszibe öntjük.
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420
Ezután a túrót jól összedolgozzuk a cukorral, vaníliás cukorral, a búzadarával citrom héjával és 1 egész tojással. Majd kanállal a már tepsziben levő kakaós massza tetejére rárakosgatjuk, a képen látható „foltos” formákban. (tehát nem kell sorba rakni) Majd 200 fokra előmelegített sütőben sütjük. (én ennél a kalácsnál tűzpróbáig sütöm, tehát egy fogpiszkálóval nézem,hogy ha közepe szilárd, akkor kiveszem a sütőből).
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420