Exif_JPEG_420
Hozzávalók:
3 dl liszt, 2 kiskanál cukor, csipetnyi só, 2 tojás, 1,5 dl tej és 1 dl szódavíz,
a töltelékhez: 1 kisebb fej vöröshagyma, 1/2 kg darált hús, bors, vegeta
az öntethez: 4 dl tejfel, 2 tojás és só
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420 
Exif_JPEG_420
Az összetevőkből kisütjük a palacsintákat. Közben az apróra vágott hagymán megdinszteljük a darálthúst. Majd a palacsintára először szeletelt,vagy reszelt sajtot teszünk,erre rárakjuk a húst és összehajtogatjuk. Kiolajozott tepszibe sorakoztatjuk őket,azután a tetejére szintén sajtot teszünk. Majd ezután a tejfelt kikeverjük a tojással és ezzel leöntjük a palacsintákat. Majd 200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Exif_JPEG_420