Hozzávalók nagyobb tepszihez: 4 egész tojás, 1/2 kg szikkadt kenyér, 1 dl olaj, 3 dl joghurt, 20 dk kockára vágott felvágott (szalámi), sonka… (ki mit szeret benne), 10 dk apróra vágott sajt, 1 sütőpor, valamint oregánó is tehető bele, és ketchup a tetejére, só.
A kenyeret apró kockákra vagdaljuk, majd leöntjük a joghurttal. Míg a kenyér puhul, addig előkészítjük a többi hozzávalót. Ezután a tojásokat habosra keverjük,sózzuk, vegetázzuk, sózzuk, majd belekeverjük a felvágottat, sajtot, olajat és a sütőport. Ezután ráöntjük a joghurtban megáztatott kenyérre.
Egy nagyobb méretű tepszit előkészítünk, (én most fél adagot csináltam), majd beleöntjük a masszát, lehet egy kevés reszelt sajtot a tetejére tenni. A sütőt előmelegítjük 200 fokra és k.b. 15-20 perc alatt megsütjük.
Mikor szép pirosra sült, akkor kivehetjük. Kihűtjük egy kicsit és azután szeleteljük. Ketcuppal vagy ajvárral a tetején, nagyon finom.
