Hozzávalók:
3 tojásfehérje, 6 evőkanál cukor, 20 dk mandulaliszt, 2 evőkanál fehér liszt, 2 evőkanál citromlé.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a 6 kanál cukorral és a 2 kanál citromlével. Majd hozzáadjuk a mandula lisztet és a fehér lisztet,ezután lassan összekeverjük, hogy ne essen össze a massza.
Ezután sütőpapírral kibélelt tepsibe belenyomkodjuk a masszát,amit tortadíszítőbe tettünk, így szép kis „csókokat” formálhatunk belőle.
Majd a 150 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
A tepsiből azon melegen kiszedjük. Egyszerű és finom.