HOZZÁVALÓK:
1 csomag sütőpor
25 dkg cukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
4 db tojás
2.5 dl tejszín
5 dkg étcsokoládé
18 dk margarin
20 dk liszt
A tojásokat habosra keverjük a cukorral és a margarinnal. Ezután belekeverjük a sütőport a kakaót és a lisztet. (a mixer leglassúbb fokozatán)
Az előre elkészített muffin formákba öntjük és a 180 fokra felmelegített sütőbe tesszük 20-25 percre.
Míg sül a kalács,addig a tejszínt kikeverjük, belecsorgatjuk az 5 dk csokoládét,amit előzőleg felolvasztottunk és kicsit hagytuk hűlni.
Mikor a muffinok is kihűltek,akkor feldíszítjük ezzel a krémmel őket.